| NAHRUNG | Menge pro 100g (3.53 oz) |
| Kalbleber gebraten | 14.94 (mg) |
| Rindfleisch Leber gekocht gebraten | 14.28 (mg) |
| Lammleber gekocht gebraten | 7.07 (mg) |
| Auster konserviert | 4.46 (mg) |
| Auster östlich gekocht gebraten | 4.29 (mg) |
| Sesam roh | 4.08 (mg) |
| Cashewkernen geröstet mit Salz | 2.22 (mg) |
| Cashewkernen geröstet ohne Salz | 2.22 (mg) |
| Cashewkernen roh | 2.2 (mg) |
| Meeresmuschel gekocht gebraten geschmort | 2.06 (mg) |
| Weinblätter konserviert | 1.84 (mg) |
| Sonnenblumenkerne geröstet ohne Salz | 1.83 (mg) |
| Sonnenblumenkerne geröstet mit Salz | 1.83 (mg) |
| Sonnenblumenkerne roh | 1.8 (mg) |
| Mischnüsse geröstet ohne Erdnüße ohne Salz | 1.8 (mg) |
| Schokolade dunkel 70-85% Kakao | 1.77 (mg) |
| Brasilianische Walnuss getrocknet | 1.74 (mg) |
| Mohl Samen | 1.63 (mg) |
| Sesam gerästet ohne Salz | 1.46 (mg) |
| Schoten süß rot getrocknet | 1.39 (mg) |
| Schwarzpfeffer | 1.33 (mg) |
| Pistazien roh | 1.3 (mg) |
| Pistazien gerästet mit Salz | 1.29 (mg) |
| Pistazien geröstet ohne Salz | 1.29 (mg) |
| Mischnüsse geröstet mit Erdnüße ohne Salz | 1.28 (mg) |
| Kürbissamen geschält geröstet mit Salz | 1.28 (mg) |
| Kürbissamen geschält geröstet ohne Salz | 1.28 (mg) |
| Schokolade dunkel 60-69% Kakao | 1.25 (mg) |
| Leinsamen | 1.22 (mg) |
| Walnüße | 1.2 (mg) |
| Erdnüsse roh | 1.14 (mg) |
| Buchweizen | 1.1 (mg) |
| Mandeln geröstet mit Salz | 1.1 (mg) |
| Mandeln geröstet ohne Salz | 1.1 (mg) |
| Weiße Bohnen Adzuki, roh | 1.09 (mg) |
| Mandeln roh | 1.03 (mg) |
| Schokolade dunkel 45-59% Kakao | 1.03 (mg) |
| Muskatnuss gemahlen | 1.03 (mg) |
| Weizenkleie roh | 1 (mg) |
| Weiße Bohnen, roh | 0.98 (mg) |
| Koriander Samen | 0.98 (mg) |
| Chiasamen getrocknet | 0.92 (mg) |
| Kümmelsamen | 0.91 (mg) |
| Kräutersalz gemahlen | 0.85 (mg) |
| Soja geröstet ohne Salz | 0.83 (mg) |
| Weizenkeim roh | 0.8 (mg) |
| Dill Samen | 0.78 (mg) |
| Macadamianüsse roh | 0.76 (mg) |
| Linsen roh | 0.75 (mg) |
| Krake gekocht feucht begraten geschmort | 0.74 (mg) |
| Pazifikkrabbe gebackt geschmoren | 0.73 (mg) |
| Ziegenkäse weich | 0.73 (mg) |
| Reiskleie roh | 0.73 (mg) |
| Kürbissamen geschält mit Salz | 0.69 (mg) |
| Kürbissamen geschält ohne Salz | 0.69 (mg) |
| Hummer gekocht feucht gebacken geschmoren | 0.69 (mg) |
| Nato roh | 0.67 (mg) |
| Müsli Hausgemacht | 0.64 (mg) |
| Schweinfleisch Leber gebraten | 0.63 (mg) |
| Getrockneter Dost | 0.63 (mg) |
| Ziegenkäse hart | 0.63 (mg) |
| Hafer | 0.63 (mg) |
| Buchweizen zerkleinerte Samen gebacken roh | 0.62 (mg) |
| Zwiebelpulver | 0.59 (mg) |
| Erdnussbutter ohne Salz | 0.58 (mg) |
| Aprikose, getrocknet, nicht gekocht | 0.58 (mg) |
| Ziegenkäse halbweich | 0.56 (mg) |
| Roggenmehl dunkel | 0.56 (mg) |
| Triticale Mehl vollkörnig | 0.56 (mg) |
| Frischer Thymian | 0.56 (mg) |
| Gemahlener Piment | 0.55 (mg) |
| Baconstücke, fleischlos | 0.54 (mg) |
| Hühnerfleisch Leber gebacken am Tiegel | 0.54 (mg) |
| Erdnüsse geröstet ohne Salz | 0.53 (mg) |
| Erdnüsse geröstet mit Salz | 0.53 (mg) |
| Knoblauchpulver | 0.53 (mg) |
| Buchweizen Mehl Vollkorn | 0.52 (mg) |
| Wachtelfleisch mit Haut roh | 0.51 (mg) |
| Kastanien geröstet | 0.51 (mg) |
| Pilze weiß gekochtes Gericht mit Salz | 0.5 (mg) |
| Pilze weiß gekochtes Gericht ohne Salz | 0.5 (mg) |
| Bonbons Milchschokolade | 0.49 (mg) |
| Kastanien gekocht und geschmort | 0.47 (mg) |
| Waffel Schokolade | 0.46 (mg) |
| Petersilie tiefgekühlt getrocknet | 0.46 (mg) |
| Triticale | 0.46 (mg) |
| Kastanien roh nicht geschält | 0.45 (mg) |
| Kartoffeln nicht geschält roh | 0.42 (mg) |
| Gerste, gemahlen, roh | 0.42 (mg) |
| Kastanien roh geschält | 0.42 (mg) |
| Lorbeerblat | 0.42 (mg) |
| Weinblätter roh | 0.42 (mg) |
| Sojabohnen gekocht mit Salz | 0.41 (mg) |
| Sojabohnen gekocht ohne Salz | 0.41 (mg) |
| Haferkleie roh | 0.4 (mg) |
| Leberpastete konserviert | 0.4 (mg) |
| Gänsepastete | 0.4 (mg) |
| Schnecke roh | 0.4 (mg) |
| Gebratener Tofu | 0.4 (mg) |
| Bananen, getrocknet | 0.39 (mg) |
| Basilikum, roh | 0.39 (mg) |
| Kapern konserviert | 0.37 (mg) |
| Rote Chilischote | 0.37 (mg) |
| Rosinen goldig ohne Samen | 0.36 (mg) |
| Rind- und Schweinwurst gekocht | 0.36 (mg) |
| Muschel gekocht paniert und gebraten | 0.36 (mg) |
| Pfifferlinge roh | 0.35 (mg) |
| Kichererbsen gekochtes Gericht ohne Salz | 0.35 (mg) |
| Linsenkeime roh | 0.35 (mg) |
| Gerste Mehl oder Grieß | 0.34 (mg) |
| Radicchio roh | 0.34 (mg) |
| Fisch Anschovis konserviert im Speiseöl | 0.34 (mg) |
| Zimt gemahlen | 0.34 (mg) |
| Grütze getrocknet | 0.34 (mg) |
| Sojakeime Soja gekocht geschmort | 0.33 (mg) |
| Pfefferminze frisch | 0.33 (mg) |
| Safran | 0.33 (mg) |
| Fisch atlantischer Lachs gekocht gebacken | 0.32 (mg) |
| Pilze weiß roh | 0.32 (mg) |
| Roggenbrot scharf gebackt | 0.32 (mg) |
| Avocado, roh, Florida | 0.31 (mg) |
| Ziegenfleisch gekocht gebacken | 0.3 (mg) |
| Rosmarin frisch | 0.3 (mg) |
| Bohnen, koserviert mit Rindfleisch | 0.3 (mg) |
| Knoblauch roh | 0.3 (mg) |
| Weiße Bohnen Adzuki, gekocht ohne Salz | 0.3 (mg) |
| Chicoree grün roh | 0.3 (mg) |
| Kartoffelrösti hausgekocht | 0.29 (mg) |
| Pilze weiß begraten | 0.29 (mg) |
| Brot Rundbrot Vollkorn | 0.29 (mg) |
| Makkaroni roh | 0.29 (mg) |
| Spaghetti roh | 0.29 (mg) |
| Tomatenpüree ohne Salz konserviert | 0.29 (mg) |
| Tomatenpüree mit Salz konserviert | 0.29 (mg) |
| Roggenbrot | 0.29 (mg) |
| Feige gedörrt nicht gekocht | 0.29 (mg) |
| Weiße Bohnen, gekocht ohne Salz | 0.29 (mg) |
| Weiße Bohnen, gekocht mit Salz | 0.29 (mg) |
| Kakaopulver | 0.29 (mg) |
| Emu Fleisch gekocht gebacken | 0.29 (mg) |
| Mehrkornbrot mit Vollkorne | 0.28 (mg) |
| Gänsefleisch ohne Haut gekocht gebraten | 0.28 (mg) |
| Teegebäcke | 0.28 (mg) |
| Garnelen gekocht paniert und gebraten | 0.27 (mg) |
| Erbsenkeim roh | 0.27 (mg) |
| Fisch Sardine konserviert im Tomatensaft mit Gräten | 0.27 (mg) |
| Gerste Malzmehl | 0.27 (mg) |
| Gänsefleisch mit Haut gekocht gebraten | 0.26 (mg) |
| Algen Laver roh | 0.26 (mg) |
| Schweinfleisch Gehirn gekocht gebraten | 0.26 (mg) |
| Garnelen konserviert | 0.26 (mg) |
| Weizensprossen roh | 0.26 (mg) |
| Kalbfleisch Gehirn gekocht gebraten | 0.26 (mg) |
| Puffbohne reife Samen gekochtes Gericht ohne Salz | 0.26 (mg) |
| Puffbohne reife Samen gekochtes Gericht mit Salz | 0.26 (mg) |
| Hausgemachtes Falafel | 0.26 (mg) |
| Zwieback | 0.26 (mg) |
| Rüben grün gekochtes Gericht ohne Salz | 0.25 (mg) |
| Linsen gekochtes Gericht ohne Salz | 0.25 (mg) |
| Rüben grün gekochtes Gericht mit Salz | 0.25 (mg) |
| Oliven reif konserviert klein | 0.25 (mg) |
| Linsen gekochtes Gericht mit Salz | 0.25 (mg) |
| Froschbeine roh | 0.25 (mg) |
| Fisch atlantischer Lachs roh | 0.25 (mg) |
| Fisch Forelle gekocht gebacken | 0.24 (mg) |
| Grüne Minze frisch | 0.24 (mg) |
| Käse Parmesan fettarm | 0.24 (mg) |
| Emu Filet gekocht gebacken | 0.23 (mg) |
| Ente hausgemahtes Fleisch ohne Haut gekocht gebacken | 0.23 (mg) |
| Artischock roh | 0.23 (mg) |
| Rindfleisch Gehirn gekochtes Gericht | 0.23 (mg) |
| Guava gutbürgerlich roh | 0.23 (mg) |
| Fisch Känigslachs geräuchert | 0.23 (mg) |
| Ente hausgemachtes Fleisch mit Haut gekocht gebacken | 0.23 (mg) |
| Brot Hafermehl scharf gebackt | 0.23 (mg) |
| Ingwerwurzel roh | 0.23 (mg) |
| Oliven reif konserviert riesig | 0.23 (mg) |
| Koriander roh | 0.23 (mg) |
| Hausgemachte Hummus | 0.22 (mg) |
| Rindfleisch Lungen gekocht gebraten | 0.22 (mg) |
| Brot aus Weizenkleie | 0.22 (mg) |
| Reis weiß langkärnig roh | 0.22 (mg) |
| Schokoladentorte | 0.22 (mg) |
| Kartoffeln geschält gebraten mit Salz | 0.22 (mg) |
| Kartoffeln geschält gebraten ohne Salz | 0.22 (mg) |
| Bohnen, konserviert mit Schweinfleisch | 0.22 (mg) |
| Dinkel gekocht | 0.22 (mg) |
| Tofu | 0.21 (mg) |
| Fisch Anschovis roh | 0.21 (mg) |
| Lammgehirn gekocht gebraten | 0.21 (mg) |
| Brot Hafermehl | 0.21 (mg) |
| Bison Fleisch gebraten | 0.21 (mg) |
| Dattel | 0.21 (mg) |
| Bohnen, konserviert ohne hinzugefügtes Salz | 0.21 (mg) |
| Spaghetti mit Spinat gekocht | 0.21 (mg) |
| Puffmaise mit Fette | 0.2 (mg) |
| Taro gekocht mit Salz | 0.2 (mg) |
| Taro gekocht ohne Salz | 0.2 (mg) |
| Brot mit Rosinen | 0.2 (mg) |
| Brot aus Weizen scharf gebackt | 0.2 (mg) |