Цинкът присъства практически във всички тъкани и течности.Основен компонент в голям брои ензими участващи в синтеза и усвояването, разграждането на въглехидрати, липиди, протеини. Стабилизира клетъчните мембрани.Ключов елемент за имунната система.Окозва влияние върху половата система,нивата на тестостерон.

Основни източници на цинк в храната са :стриди,тиквени семки,част от животинските продукти.